CURIOSITA' E CONSIGLI
Benessere

Topinambur: origine, storia, curiosità e ricette

Cos'è il topinambur o carciofo di Gerusalemme? Da dove deriva e perché si chiama così? Food'n rock vi spiega origine, storia, curiosità e soprattutto ricette da preparare con questo tubero originario dell’America del Nord che cresce spontaneo anche in Italia.

Il fiore d'inverno: il radicchio rosso di Treviso

Il radicchio rosso di Treviso conquista per il suo sapore dolcemente amaro e per la versatilità di utilizzo in cucina

LIFESTYLE

#iorestoacasa: cosa guardare in TV tra cibo e musica

Dai film, ai documentari e perfino i cooking show a tema gastronomico, stories di cibo e musica. Tutto quello che c’è da vedere tra piattaforme streaming e zapping.

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Una cena Ikea da gustarvi comodamente a casa vostra!

Come fare una cena veloce e gustosa con i prodotti che trovate all'IKEA? Ve lo spieghiamo noi: acquistando un paio di ingredienti allo shop dell'Ikea si possono creare dei gustosi crostini al salmone, con salsa all'aneto e crumble di cipolle fritte. Ovviamente accompagnate da un paio di birre svedesi!

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La nostra ricetta ha vinto il contest Instagram Gambero Rosso.

Lo scorso mese il Gambero Rosso ha lanciato un nuovo contest #cucinacongamberosso su Instagram a tema lenticchie. Noi abbiamo partecipato e vinto.

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Xmas Food'n Rock menu!

Siete alla ricerca di un menù di Natale che rispetti la tradizione ma che allo stesso tempo abbia un tocco di originalità? Quest'anno volete sentirvi sazi senza esagerare? Ecco qualche idea per voi! Un menù bilanciato, tradizionale ma non banale!

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