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Ricette : Dolci

Rock The Casbah - The Clash
Datteri con crema al mascarpone e cannella
  • Preparazione ~15 min
  • Ingredienti per 12 persone
  • Costo: Basso
  • Difficoltà: Bassa

Datteri con crema al mascarpone e cannella

4/5

Che i datteri siano ghiotti e che fanno sicuramente Natale non ci sono dubbi! Ecco come li serviamo noi ai nostri amici e parenti durante le feste natalizie: datteri ripieni alla crema al mascarpone e cannella.

Questa ricetta è facile e veloce e siamo sicuri che non potrete più fare a meno: la golosa crema al mascarpone aromatizzata con cannella sarà irresistibile e continuerete ad assaggiarne uno dopo l'altro! Niente di più dolce e piacevole per allietare il vostro pranzo di Natale o cenone di Capodanno, da servire come piccola golosità a fine pasto con il caffè.

Ingredienti

  • 1 confezione di datteri
  • 250g di mascarpone
  • 50g zucchero a velo
  • 100g panna semimontata
  • qb cannella in polvere

Procedimento

1

Tagliate i datteri a libro e privateli del nocciolo.

2

Stemperate il mascarpone con lo zucchero a velo, una volta tornato cremoso aggiungete la panna semimontata con movimenti dolci dal basso verso l'alto.

3

Alla crema ottenuta aggiungete la cannella in polvere. Successivamente con l'aiuto di una sac-à-poche farcite i datteri.

 

Consigli

☞ Volete dare un tocco più rock? Aggiungete della granella di nocciola o mandorla.

♫ Food rockers nostalgici del vinile, a questo link  potete acquistare l'album Combat Rock dei The Clash. 

 

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