Le 10 migliori ricette con la zucca
Dolcissima, cremosa e colorata: la zucca. Uno dei prodotti simbolo della cucina autunnale è la zucca, ingrediente molto versatile e che contiene poche calorie.
Dal tradizionale risotto con la zucca, ai golosi gnocchi di zucca o a primi piatti di pasta come gorgonzola e zucca o salsiccia e zucca, ma anche ingrediente per dolcissime torte e golosi dessert, come una bavarese di zucca, a semplicemente usata come contorno.
Venite a scoprire le nostre dieci ricette con la zucca che abbiamo selezionato e che si possono realizzare (alcune velocissime) con questo meraviglioso ingrediente dell'autunno!
Bruschette zucca, noci e gorgonzola piccante
Cosa c'è di meglio di una bruschetta come aperitivo? Estate od inverno ch..cca, gorgonzola e noci allora può diventare anche una vera e propria cena!
Risotto zucca, gorgonzola e noci
La zucca , con il suo colore e la sua dolcezza, è sicuramente tra gli ingredient..ta per preparare un piatto di pasta come delle tagliatelle o delle mezze maniche.
Fusilli con crema di zucca, cavolo nero e lonzino di maiale croccante
Un primo piatto tipicamente autunnale, semplice da realizzare ma che da grande soddisfaz..del maiale estremante magra. Viene salato e stagionato per almeno 60 giorni.
Gnocchi di Zucca, burro, salvia e fondo di funghi
In autunno sembra quasi impossibile non fare ricette con la zucca , poi se ci abbiniamo..grave; acqua possibile affinchè gli gnocchi raggiungano la consistenza adeguata.
Pasta zucca e salsiccia
Vi è mai capitato di passeggiare tra i boschi in questo periodo autunnale e imm..re un primo piatto di pasta cremoso e saporito, adatto in qualsiasi occasione!
Straccetti di pollo e zucca
C'è sempre qualcosa di magico nell' autunno , sia nella natura che cambia..tta, fateci sapere che ne pensate... e non dimenticate di inserire il vostro tocco rock!
Bavarese alla zucca
La bavarese è un dolce al cucchiaio perfetto da servire in ogni occasione, .. i nostri consigli, non ve ne pentirete e i vostri ospiti vi faranno i complimenti!
Torta di zucca, yogurt e mandorle
La stagione dell'autunno ci ha regalato un sacco di zucche e così dopo divers..ente non la fate mancare per la notte più rock horror dell'anno: Halloween !
Focaccia alla zucca e rosmarino
L'autunno è arrivato e sì, lo sappiamo, siete già malinconici..a zucca intera, controllate che sia soda e pesante: battendo deve dare un rumore sordo.