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Tags : Pane

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Pita con smashed avocado e halloumi

Ogni tanto bisogna fare break, mangiare qualcosa e bere una birra. Ecco qui la ricetta giusta amici food rockers! Abiniamo prodotti di differenti paesi e il risultato sarà uno snack, uno street food fresco e gustoso.  L'

Homemade Burro di Arachidi

Ottimo così com'è, a colazione con una fetta di pane tostato, ma anche capace di conferire un sapore unico sia a piatti dolci che salati, il burro di arachidi si presta a tantissime preparazioni culinarie, vediamo

Pane integrale fatto in casa

In questo periodo molti vogliono sapere come fare il pane fatto in casa morbido e dalla crosta fragrante. Ecco la nostra ricetta del pane integrale perfetto fatto in casa. Nell'impasto finale abbiamo usato la biga , un

Pappa al Pomodoro

Altra tappa in Toscana del nostro on the road  rock-tradition  delle  ricette regionali tradizionali  della cucina italiana. Anche oggi vi parleremo di una ricetta semplice, di recupero della tradizione

Panzanella

Continua il nostro viaggio on the road  rock-tradition  delle  ricette regionali tradizionali  della cucina italiana! Oggi tappa in Toscana  per un primo piatto tradizionale contadino della cucina toscana:

Tortelli neri alla lastra, fontina, mela verde e crumble di pane

Viaggio on the road virtuale tra Val d'Aosta e Toscana per il contest I PANI DELLE ALPI  della festa transfrontaliera de Lo Pan Ner ,  dove ne fa protagonista la farina di segale e il pane nero. La

Pane in cassetta

Il pane in cassetta detto anche pan bauletto o pancarrè è un pane che si presta a molteplici usi: toast ,  club sandwich, tramezzini, tartine,  e si può gustare anche con marmellate e creme

Panini al latte

I panini al latte  sono una preparazione classica in cucina, fanno parte della categoria dei lievitati e si sposano benissimo sia con il dolce che con il salato . Potete prepararli per un piccolo buffet , si prestano benissimo

Pan Brioche alla zucca con gocce di cioccolato

Il Pan Brioche è una preparazione lievitata che si presta ad essere accompagnata sia da salumi e formaggi sia da creme spalmabili e marmellate. Si consuma sia a colazione che a merenda, e puoò anche accompagnare

Bagel ricetta classica

I bagel sono lo street food o cibo di strada per eccellenza di New York , ancora prima dei famosissimi hot-dog o degli Hamburger. Sono loro il vero food porn a stelle e strisce per eccellenza. Tuttavia le sue origini sono da

Bagel con pastrami, senape e cetriolini

I  Bagel  sono famosi per essere lo  street food  simbolo della città di  New York , ma soprattutto per essere estremamente  versatili:  sono infatti buonissimi sia dolci che salati. Non

Bagel burro salato e marmellata di pere Rigoni di Asiago

I Bagel sono famosi per essere lo street food simbolo della città di New York , ma soprattutto per essere estremamente versatili: sono infatti buonissimi sia dolci che salati. Non esiste un orario specifico della

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