Tags : Parmigiana

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Parmigiana di melanzane

La ricetta regina della tavola d'estate,  la parmigiana di melanzane.  Tradizionale o rivisitata è sempre un piatto di successo, ma quali sono le sue origini?  A contendersela ci sarebbero la Sicilia, Napoli e

Parmigiana di zucchine

Le zucchine sono una verdura versatile che si presta a mille preparzioni e a mille piatti, dagli antipasti, ai primi ai secondi; noi abbiamo pensato di propervela sotto forma di   Parmigiana. La Parmigiana di Zucchine

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