“E dove non è vino non è amore.“ Gli spaghetti ubriachi sono un primo piatto ideale per una serata divertente tra amici, dove potete proporre un primo piatto insolito. Per avere un gusto strong usate del

Volete sorprendere i vostri ospiti con una ricetta gourmet  semplice da preparare? Provate ad unire due ingredienti che sembrano i gusti di un cono gelato, nocciola e liquirizia , in un risotto gustoso e raffinato. Il tocco

Oggi vogliamo fare glia anarchici e non preparare le tagliatelle per poi mantecarle nel modo tradizionale. Oggi le portiamo in cottura con brodo e poi le seviamo su una fonduta brodosa di Parmigiano Reggiano, con guarnizione di rucola e

Amici food rockers oggi rivisitiamo il consueto abinamento Parmigiano Reggiano - Aceto Balsamico Tradizionale di Modena con una ricetta gourmet, un risotto all'acqua di parmigiano e caviale di aceto balsamico. Così potete

Le crocchette di patate sono considerate una vera e propria prelibatezza, nei pub vengono servite come spuntino sfizioso insieme ad un bel boccale di birra, spesso si trovano come antipasto o come aperitivo a buffet e cene ma possono

Le fettuccine Alfredo,  o fettuccine all'Alfredo ,   sono un piatto di pasta fresca praticamente sconosciuto in Italia e da molti invece conosciute come un piatto tipicamente americano , o meglio, un

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Sapevate che il  tartufo  indica che l’assenza di inquinamento? Proprio così amici Food Rockers: il tartufo grazie alle sue particolari caratteristiche ed al rapporto simbiotico che instaura con l’ambiente nel