Tags : Piatto unico

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Uova in camicia, spinaci saltati e salsa olandese

È il weekend, vi siete svegliati tardi per la colazione ma troppo presto per il pranzo? La risposta è prepararci un bruch: caffè, uova in camicia, pane tostato e spinaci saltati ! Le uova in camicia o anche uova

Uova pochè, noodles di zucca e spinaci

Non solo a colazione, le uova in camicia  o uova pochè, le potete utilizzare in qualsiasi fase della giornata: pranzo, cena e merenda. In questa ricetta oltre agli spinaci saltati, aggiungiamo dei noodles (spaghetti) di

Parmigiana di melanzane

La ricetta regina della tavola d'estate,  la parmigiana di melanzane.  Tradizionale o rivisitata è sempre un piatto di successo, ma quali sono le sue origini?  A contendersela ci sarebbero la Sicilia, Napoli e

Crepes salate con zucchine e formaggi

Le  Crepes o Crespelle  sono una ricetta tradizionale francese di antichissima origine, si narra infatti che vennero create per la prima volta nel V secolo per sfamare dei pellegrini francesi giunti a Roma dopo un lungo

Torta rustica agli agretti

Si avvicina sempre di più il tempo e si iniziano a trovare i primi prodotti di stagione e proviamo le prime ricette di primavera . Purtroppo restano degli avanzi in frigo e anche noi quando capita ci facciamo una bella torta salata

Insalata agli asparagi

L' insalata di asparagi  è la ricetta ideale per preparare un fresco antipasto, un contorno primaverile, o un pranzo veloce nei mesi dei primi caldi tanto da portare via take away in ufficio, in pic nic o

Piadina romagnola

La piadina romagnola dovrebbe essere considerata patrimonio dell'Unesco, perchè è buonissima, perchè mette allegria e perchè a qualunque ora la mangi va bene; inoltre si può scegliere qualsiasi tipo

Gateau di patate

Il Gateau di patate è uno sformato a base di patate, formaggi e salumi tipico della cucina partenopea. E' considerato un piatto unico poichè molto ricco, ma se servito in porzioni ridotte può anche essere

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