Tags : Sarde

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Bigoli in salsa

Questo è un piatto che mi fa voglia di tornare picinin,  in dialetto veneto significa bambino, quando aspettavo i venerdì di quaresima per poterlo mangiare, rigorosamente fatto dalla nonna.  I bigoli o

Sarde in saor

La ricetta delle  sarde in saor  ci porta a gustare un antipasto davvero delizioso della cucina veneziana, tanto che vengono spesso servite come spuntini nei bacari veneziani.   La base di sarde fritte

Pasta con le sarde

Continua il nostro giro rock-tradition delle ricette regionali tradizionali della cucina italiana! Oggi ci spostiamo in Sicilia per un primo piatto di pesce: la pasta con le sarde alla sicialiana. La  pasta con le

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