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Tags : Zafferano

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Pasta con gamberi, zucchine e zafferano

Dagli stuzzichini, agli antipasti, fino alla pasta, un duo imbattibile nelle cucine è sicuramente zucchine e gamberetti , vero? Ma che dite di aggiungere una spezia per dare un tocco rock alla

Coda di rospo in salsa allo zafferano

Amiche food rockers questa ricetta di coda di rospo in salsa allo zafferano , è un tripudio di giallo per festeggiare e omaggiare voi donne. Sebbene sia una formalità noi ci teniamo a dedicare questo piatto in versione

Risotto allo zafferano con zucchine e feta greca

Il  risotto con zafferano e zucchine  è un primo piatto vegetariano molto amato per la sua delicatezza ma per lo stravolgente sapore al tempo stesso. Noi abbiamo aggiunto una nota rock per aumentare la

Riso al salto con guancia di manzo brasata

Continua il nostro virtual tour on the road sempre alla ricerca e riscoperta delle ricette tradizionali della cucina regionale italiana . Oggi passiamo attraverso il  nord Italia e uniamo due ricette come il risotto allo

Risotto allo zafferano

Un altro giro tra i piatti evergreen, tra i rock classic della cucina italiana : oggi parliamo dell'intramontabile risotto allo zafferano , o meglio conosciuto risoto alla milanese ,  ris giald  in dialetto milanese.

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