Tags : Guanciale

Pagina 1 di 5 risultati trovati

Crostino con composta di pera cotogna, spuma di gorgonzola e guanciale

Avete mai sentito parlare di pera cotogna ? Nemmeno noi, ma l'altro giorno l'abbiamo scovata e abbiamo deciso di usarla in una nuova ricetta di un antipasto, una composta di pera cotogna, mele e anice stellato che

Rigatoni all'Amatriciana

Un  grande classico  della  cucina italiana , nello specifico della cucina romana. Uno dei primi piatti emblema della cucina italiana nel mondo a base di  pasta, pomodoro, guanciale e pecorino ... e

Spaghetti alla carbonara

Altra ricetta di un primo piatto semplice e dai pochi ingredienti che messi assieme la rendono una ricetta perfetta e genuina. Rimaniamo nella cucina romana, parlandovi di una parente stretta della pasta alla gricia e della pasta

Mezze maniche alla gricia

Una ricetta minimal e perfetta, un po' amatriciana un po' cacio e pepe, avete mai preparato la pasta alla gricia ? Sicuramente la meno conosciuta delle sorelle carbonara, amatriciana e se volete anche della cacio e pepe.

Tagliatelle agli Asparagi, Guanciale croccante e Pecorino

Le tagliatelle guanciale, asparagi e pecorino sono un primo piatto veloce da realizzare, gustoso ed elegante, ma allo stesso tempo rimane rustico e casereccio. Questa ricetta è una delle tante varianti che potete

Pagina 1 di 5 risultati trovati

Follow us on Instagram!
Sponsorship, help us!

Amici food rockers, vi ricordiamo che il progetto Food'n Rock non riceve finanziamenti da nessuno, il lavoro viene fatto per passione della cucina e del Rock’n Roll! Qualsiasi sponsorizzazione per il progetto ci sarà di grande aiuto per continuare al meglio.

DONATE CON
Donate con PayPal

Clicca il logo Paypal e prosegui su paypal.com. Inserisci l'importo della tua donazione e prosegui.