Tags : Primavera

Pagina 1 di 28 risultati trovati

Risotto agli asparagi e speck

E’ tempo di asparagi ! L'occasione giusta per gustarli in un primo piatto stuzzicante come il  risotto con asparagi e speck croccante , oppure in un tradizionale e semplice  risotto agli asparag i. Quando

Mezze maniche salsiccia, asparagi e pecorino

Una delle stagioni che preferiamo è sicuramente la primavera, con il risveglio della natura, dove nei mercati troviamo abbondanti gli asparagi , un ortaggio dolce e gustoso. Le ricette agli asparagi sono tantissime, oggi ne

Fritto misto dell'orto

Forse una delle cose più belle è poter andare nell'orto, raccogliere i frutti della terra e gustarli così buoni buoni. Ma cosa c'è di più buono di un bel fritto misto di verdure fresche e

Involtini primavera e salsa agrodolce

La ricetta del più classico degli antipasti cinesi molto diffuso in Occidente: gli involtini primavera o spring rolls . Si tratta di croccanti involucri di pasta che racchiudono un ripieno di gustose verdure, ma

Risotto agli asparagi selvatici, fave e nero si seppia

Si inizia a sentire nell'aria il profumo di primavera e con essa si iniziano a vedere le prime erbe spontanee. Oggi vi parliamo di una di queste: gli  asparagi selvatici. Gli asparagi selvatici, chiamati sparago o detti anche

Risotto agli asparagi

Continuano le nostre ricette di primavera, oggi con un grande classico della cucina italiana, il  risotto agli asparagi . Un primo piatto dal sapore delicato e morbido e cremoso nella consistenza, semplice ma raffinato

Torta rustica agli agretti

Si avvicina sempre di più il tempo e si iniziano a trovare i primi prodotti di stagione e proviamo le prime ricette di primavera . Purtroppo restano degli avanzi in frigo e anche noi quando capita ci facciamo una bella torta salata

Insalata agli asparagi

L' insalata di asparagi  è la ricetta ideale per preparare un fresco antipasto, un contorno primaverile, o un pranzo veloce nei mesi dei primi caldi tanto da portare via take away in ufficio, in pic nic o

Rollè di agnello, crema di piselli e fave

Una ricetta della tradizione italiana, il grande classico della domenica o per le grandi occasioni come per Pasqua. Un secondo di carne prelibato, morbido e gustoso: arrosto di rollè  o rotolo  di agnello. Noi lo

Velutata di piselli

La vellutata di piselli , o crema di piselli se non usate la panna per legare, è una crema delicata e deliziosa dal colore lucente e ricca di sapore. Un piatto healty e comfort perfetto sia per grandi che piccini.

Risotto cacio e peperoni

Ci sono i giorni soleggiati, caldi, in cui hai un voglia di un risotto ma non sai con cosa, l'importante che ti ricordi l'estate. Uno degli ortaggi estivi per ecellenza è sicuramente il peperone rosso e il peperone

Risotto asparagi e mazzancolle con salsa di arachidi

Il risotto agli asparagi è un must, accompagnato con lo speck, non ne parliamo e con le seppie pure. Ma avete ma provato ad accomagnarlo con gli arachidi ? Noi sì e ora vi svegliamo come e con cosa abinare. La

Pagina 1 di 28 risultati trovati

Sponsorship, help us!

Amici food rockers, vi ricordiamo che il progetto Food'n Rock non riceve finanziamenti da nessuno, il lavoro viene fatto per passione della cucina e del Rock’n Roll! Qualsiasi sponsorizzazione per il progetto ci sarà di grande aiuto per continuare al meglio.

DONATE CON
Donate con PayPal

Clicca il logo Paypal e prosegui su paypal.com. Inserisci l'importo della tua donazione e prosegui.